Pomysł na roladki z ciasta francuskiego

Składniki:

• Arkusz ciasta francuskiego 275g
• Szpinak mrożony 280g
• Jogurt naturalny 50g
• Pomidor 85g
• Mozzarella 40g
• Kukurydza 80g
• 1 żółtko jajka
• Przyprawy: ostra papryka, oregano 2g
• Sól 1g
• Sos sojowy 10g

Sposób przygotowania:

1. Szpinak rozmrażamy po czym smażymy na patelni, dodajemy czosnek, ostrą paprykę, oregano, sól i sos sojowy.
2. Na koniec dodajemy jogurt naturalny.
3. W między czasie kroimy pomidora.
4. Na ciasto francuskie kładziemy przygotowany szpinak i rozsypujemy po nim ser.
5. Następnie rozkładamy pokrojonego pomidora oraz kukurydzę.
6. Wszystko zwijamy jak naleśnika po czym kroimy na mniejsze roladki.
7. Wykorzystujemy samo żółtko z jajka do posmarowania roladek, aby potem nabrały złotego koloru.
8. Pieczemy w piekarniku przez około 15min w 170 stopniach

Makroskładniki:

116 KCAL, B 20g, T 11g, W 52g (1 roladka)